服務特色

衛生管理

① 本公司提供高級精美的美耐皿餐具，抗菌材質、質輕、不易刮傷、不藏污垢、美觀不變形，配合專業洗滌設備蒸煮、殺菌、高溫、高壓更容易清洗潔凈，衛生安全更有保障。

② 本公司每日作業完畢，現場徹底清洗干凈及設備清洗，定期實施消毒及巡檢。

③ 本公司採用自動化機器一貫作業，保證衛生安全。

④ 溫度提升之要求，本公司採用雙套鍋爐設備及軟水設備，產生的蒸氣量可使洗滌設備溫度提升並維持90℃以上熱水之要求。

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SGS檢驗項目

①【油質】：以試液試驗，若有紅色反應，則有油質殘留。

②【澱粉】：以試液試驗，若有藍色反應，則有澱粉殘留。

③【大腸桿菌】：以試紙試驗，若有紅斑反應，則有大腸桿菌存在。

④【ABS殘留物】：以試液試驗，若有藍色反應，則有洗滌劑殘留。

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客戶保障

① 防止傳染性疾病，每年定期安排檢查。
餐飲從業人員健康檢查

② 每月定期委外公證SGS檢驗
【油質】、【澱粉】，【大腸桿菌】、【ABS殘留物】標準檢驗確保餐具合乎衛生署標準並公告以昭公信。

③ 餐具耐高溫測試達120℃經SGS檢驗合格，無需擔心餐具經高溫清洗釋放出有害物質，為環保署建議替代可重複使用之餐具。

④ 本公司已投保旺旺友聯產物保險公司公共意外險
新台幣：壹仟萬元整

⑤ 本公司餐具不潔率在千分之五以下